奇亚籽功效禁忌 奇亚籽的功效与禁忌
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奇亚籽的功效与禁忌
1、润肠通便功效、奇亚籽含有丰富的纤维，具有促进胃肠道蠕动，而且还可湿润大便的作用，从而缓解改善便秘、大便干结等症状。抗癌功效：奇亚籽促进可以促进排便，而且还可促进体内毒素的排出，从而预防癌症，尤其是对结肠癌的预防。减肥瘦身功效：奇亚籽含有丰富的蛋白质以及纤维素成分，具有增强饱腹感的作用，可达到减肥作用。
2、禁忌：低血压患者禁用。忌过量。
奇亚籽的功效与禁忌 奇亚籽的食用方法
1润肠通便
奇亚籽具有一定的润肠通便的功效，奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，并且奇亚籽浸泡后会大量吸水，在消化吸收的过程中，会顺带的胃肠道的一些食物残渣或者一些垃圾一起排泄，同时也可以湿润大便，从而缓解便秘、大便干结的症状，从而起到润肠通便的作用。
2减肥瘦身奇亚籽一个含有丰富蛋白质、碳水化合物、膳食纤维的食物，具有很强的饱腹感，非常适合减肥人群食用，尤其是肥胖人群，可以帮助调节血脂，缓解肥胖人群血液中的血脂含量，从而预防高血压、高血脂的患病机率。
但是同时也需要适量吃，因为奇亚籽的热量也不低，食用过多也是起不到减脂效果的。
3美容养颜奇亚籽中含有丰富的抗氧化成分，例如维生素E、维生素C、蛋白酶抑制剂、胡萝卜素、咖啡酸、绿原酸等等，其中维生素E和维生素C含量比较多，并且这两种物质具有很好的抗氧化作用，能够有助于肌肤保持一定的弹性和滋润。
奇亚籽中也含有大量的有益于人体的不饱和脂肪酸，同时加上奇亚籽有大量吸水的作用，可以由内而外的补充水分，从而让皮肤更加的水润。
4不宜多吃奇亚籽中含有大量的纤维素，多吃很容易对胃肠道造成负担，引起肠胃的不适，可能导致消化不良、腹胀或者其他不适症状。而且奇亚籽的脂肪含量比较高，食用过多容易引起肥胖，尤其是对于本身就有一定肥胖或者肠胃不适的人群来说，长期食用过多可能会对机体有一定的影响。
奇亚籽的功效与作用、禁忌和食用方法分别是
一、用于食品：
1、食品原料：奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来，如泰国，墨西哥，阿根廷，智利，新西兰，日本，美国，加拿大以及澳大利亚等。主要应用于饮料，谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。
2、营养补充：从奇亚籽中提取的omega-3制成胶囊，可作为omega-3的营养补充剂。
3、用作香料：奇亚籽油含有多种挥发性成分，可以用于制作调香剂作为芳香成分的来源。
4、改性材料：奇亚籽的表面含粘多糖，可作为包埋和薄膜改性的原材料。
二、用于药品：
1、控制血糖：奇亚籽含膳食纤维较高（每12g奇亚籽含有约5g纤维），非水溶性膳食纤维吸水后膨胀，体积为原来的数倍，这就导致了人产生饱腹感，减缓消化的速度，使得血糖以及胰岛素可以相对稳定在某一水平。
2、降低胆固醇：研究表明，omega-3可以降低甘油三酯，且奇亚籽中含有β-甾醇可以降低细胞胆固醇含量.
奇亚籽食用方法中，常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中，还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
奇亚籽中含有大量的纤维素，多吃很容易对胃肠道造成负担，引起肠胃的不适，可能导致消化不良、腹胀或者其他不适症状。而且奇亚籽的脂肪含量比较高，食用过多容易引起肥胖，尤其是对于本身就有一定肥胖或者肠胃不适的人群来说，长期食用过多可能会对机体有一定的影响。
扩展资料：
奇亚籽和藜麦一样，都是原生于南美洲的农作物，记载显示当地人自古以来以它作为补充能量的食物。藜麦是谷物，但从植物学分类来说，奇亚籽并不是谷物，而是鼠尾草的一种，芡欧鼠尾草。国内也有多种鼠尾草，但只有芡欧鼠尾草的籽才是奇亚籽。
奇亚籽有白色、黑色、红棕色等颜色，带有斑点或黑白色混杂对营养成分没有较大影响，但要避免选择红棕色的奇亚籽，该颜色的奇亚籽往往成熟度不充分，营养价值会受到影响，食用口感也会带有一定苦味。
参考资料来源：
百度百科——奇亚籽
人民网——网红食物奇亚籽走红专家:别迷信“完美食物”
奇亚籽的功效与作用及禁忌简述
1、奇亚籽具有一定的润肠通便的功效，奇亚籽中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，并且奇亚籽浸泡后会大量吸水，在消化吸收的过程中，会顺带的胃肠道的一些食物残渣或者一些垃圾一起排泄，同时也可以湿润大便，从而缓解便秘、大便干结的症状，从而起到润肠通便的作用。
2、奇亚籽是一个含有丰富蛋白质、碳水化合物、膳食纤维的食物，具有很强的饱腹感，非常适合减肥人群食用，尤其是肥胖人群，可以帮助调节血脂，缓解肥胖人群血液中的血脂含量，从而预防高血压、高血脂的患病机率。但是同时也需要适量吃，因为奇亚籽的热量也不低，食用过多也是起不到减脂效果的。
3、奇亚籽中含有丰富的抗氧化成分，例如维生素E、维生素C、蛋白酶抑制剂、胡萝卜素、咖啡酸、绿原酸等等，其中维生素E和维生素C含量比较多，并且这两种物质具有很好的抗氧化作用，能够有助于肌肤保持一定的弹性和滋润。
4、奇亚籽中也含有大量的有益于人体的不饱和脂肪酸，同时加上奇亚籽有大量吸水的作用，可以由内而外的补充水分，从而让皮肤更加的水润。
5、奇亚籽中含有大量的纤维素，多吃很容易对胃肠道造成负担，引起肠胃的不适，可能导致消化不良、腹胀或者其他不适症状。而且奇亚籽的脂肪含量比较高，食用过多容易引起肥胖，尤其是对于本身就有一定肥胖或者肠胃不适的人群来说，长期食用过多可能会对机体有一定的影响。
关于奇亚籽功效禁忌，奇亚籽的功效与禁忌的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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